Description

Achetez vos Cerises entières lyophilisées bio dénoyautées

Dégustez nos cerises lyophilisées dénoyautés en toute saison ! En snacking, dans votre fromage blanc, en muesli, laissez-vous séduire par leur goût frais et légèrement acidulé. Les cerises griottes lyophilisées sont un produit riche en fibres, et qui contribue à une bonne alimentation.

Goût et texture

Nos cerises lyophilisées révèlent toute la richesse aromatique du fruit à maturité. Leur saveur est intensément fruitée, légèrement acidulée, et naturellement sucrée, sans sucre ajouté. Leur texture unique, à la fois croquante et fondante, en fait un encas sain et gourmand. Grâce au procédé de lyophilisation, les cerises conservent leur goût authentique ainsi que leurs bienfaits nutritionnels, tout en restant faciles à utiliser en cuisine ou en snack.

Cerises lyophilisées : un concentré de nutriments essentiels

Naturellement riches en antioxydants, notamment en anthocyanes et flavonoïdes, les cerises lyophilisées participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif et soutiennent le bon fonctionnement général de l’organisme.

Appréciées pour leur profil antioxydant naturel, les cerises peuvent également contribuer au maintien d’une bonne santé cardiovasculaire, en favorisant l’équilibre du cholestérol et une circulation sanguine harmonieuse.

Elles contiennent naturellement de la mélatonine, une molécule qui intervient dans la régulation naturelle du sommeil, soutenant ainsi un rythme veille-sommeil équilibré. 😴

Leur indice glycémique modéré et leur richesse en fibres alimentaires permettent de favoriser une digestion saine, la régulation de la glycémie, et une sensation de satiété durable, dans le cadre d’une alimentation variée.

Idées gourmandes pour savourer nos cerises lyophilisées

• Clafoutis aux cerises :

  Réhydratez vos cerises lyophilisées dans un peu d’eau tiède pendant 30 minutes. Préparez ensuite une pâte à clafoutis classique (œufs, lait, farine, sucre), incorporez les cerises égouttées, puis enfournez pour obtenir un dessert fruité et moelleux.

• Infusion froide cerise-basilic :

  Faites infuser quelques cerises lyophilisées et quelques feuilles de basilic frais dans de l’eau fraîche pendant 1 à 2 heures. Servez bien frais pour une boisson naturellement parfumée et désaltérante.

• Snack sain :

  Grignotez-les directement en encas, ou ajoutez-les à vos mélanges de noix, mueslis, ou barres de céréales maison pour une pause vitaminée.

• Topping gourmand :

  Parsemez vos bols de yaourt, smoothie, ou céréales avec quelques cerises pour une touche acidulée et croquante.

Nota Bene : Les informations nutritionnelles sont issues d’études scientifiques reconnues. Elles sont fournies à titre informatif et ne remplacent pas un avis médical.

Sachets de fruits lyophilisés KerWell

Nos fruits sont livrés en sachets éco-responsables 100% recyclables.

Caractéristiques

Procédé d’obtention

Lyophilisation

Pays d’origine des fruits

Pologne, Serbie

Certification bio

Non

Contenance des éco-recharges

L	110 g (10 portions)
XL	220 g (20 portions)

Composition

100% cerises. Peut présenter des traces de noyaux.

Valeurs nutritionnelles

Valeur	pour 100 g	pour 11 g (1 portion)
Energie Kcal/ Kjl	369 / 1 544	40,6 / 169
Protéines, g	9,1	1
Fibres alimentaires, g	9,03	0,99
Lipides, g	0,82	0,09
Dont acides gras saturés, g	0	0
Glucides, g	82	9
Dont sucres, g	67	7,4
Sel, g	0,1	0,01

Photographies réalisées par Rétines & KerWell