Description
Idéal pour le poisson, le couteau à filet de sole FK2 est doté d’une lame très fine, flexible et pointue. Cette lame sera parfaite pour fileter les poissons, faire des découpes précises et ôter les petites peaux et résidus.
Ce couteau est de qualité FK2 avec une lame en acier allemand durci et trempé, très résistant.
Le manche lui, est en polymère composite renforcé de fibres de carbone, avec un système de contrepoids en fonte d’inox. Il est très solide et antidérapant.
En soie monobloc et avec sa mitre épaisse, ce couteau est robuste et parfaitement tranchant.
Fabriqué en France.
Garantie 1 an.
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